Arsip

Posts Tagged ‘efek samping mengkonsumsi pengawet makanan’

BAHAYA PENGAWET MAKANAN

19 Januari 2011 48 komentar

Salam Persahabatan Blog !!!

Tulisan Dibawah ini untuk mengikuti kontes AKU INGIN SEHAT yang di adakan oleh Try 2B Cool `n Smart

Tahu kah kamu ? pernahkah kita disuguhkan dengan pertanyaan tersebut … mari kita bertanda didalam diri kita masing-masing kenapa umur manusia pada zaman dahulu lebih panjang dari pada umur manusia zaman sekarang ? mungkin masing-masing orang memiliki jawaban yang berbeda-beda dan memiliki pandangan yang berbeda-beda, pada kesempatan kali ini bayu ingin mengajak sahabat blog yang menjawab dengan jawaban Berdasarkan FAKTOR MAKANAN.

Tahukah kamu ? hampir disetiap makanan dan minuman yang kita konsumsi setiap harinya ada tertera NATRIUM BENZOAT, kalau tidak percaya coba cek di belakang kemasan makanan atau minuman yang kita konsumsi,  Bahan : diantaranya ada tertera Natrium Benzoat.

Natrium Benzoat = Pengawet Makanan,

Berdasarkan Permenkes No.722/88 terdapat 25 jenis pengawet yang diizinkan untuk digunakan dalam makanan diantaranya :

  1. Asam benzoat
  2. Asam propionat
  3. Asam sorbat
  4. Belerang dioksida
  5. Etil p-hidroksi benzoat
  6. Kaloum benzoat
  7. Kalium bisulfit
  8. Kalium nitrat
  9. Kalium nitrit
  10. Kalium propionat
  11. Kalium sorbat
  12. Kalium sulfit
  13. Kalsium benzoat
  14. Kalsium propionat
  15. Kalsium sorbat
  16. Metil-p-hidroksi benzoat
  17. Natrium bisulfit
  18. Natirum metabisulfit
  19. Natrium nitrat
  20. Natrium nitrit
  21. Natrium propionat
  22. Natrium sulfit
  23. Nisin
  24. Propil-p-hidroksi benzoa
  25. Natrium Benzoat

Namun didalam penggunaannya harus sesuai dengan takaran yang dibenarkan, bayu ingin bercerita sedikit dulu waktu kuliah ada mata kuliah anatomi dan morfologi hewan, setiap kelompok di perintahkan melakukan penelitian pada lalat buah, dan mencari pengawet makanan yaitu Natrium Benzoat, bayu dan teman-teman 1 kelompok keliling pasar melakukan pencarian tidak menemukan 1 toko pun yang menjual Natrium Benzoat, akhirnya keputusan terakhir yaitu memasuki salah satu supermarket, ternyata disupermarket pun tidak ditemukan penjualan Natrium Benzoat, setelah itu bayu memberanikan diri untuk bertanya kesalah satu penjaga supermarket,

  • Bayu : ” Selamat siang mbak maaf mau tanya di supermarket ini ada menjual natrium benzoat ?”
  • Mbak : mas dari mana yah dan natrium benzoat rencananya digunakan untuk apa ?
  • Bayu : oohh … saya mahasiswa UNPAR, di kampus kami ada kegiatan praktik dan salah satu bahan praktik menggunakan natrium benzoat.
  • Mbak : “ada di sebelah sini (si mbak berbicara dengan nada kecil)

Alhasil ternyata botol natrium benzoat itu telah di putar dan disebunyikan disudut supermarket bahkan tulisan Natrium benzoatnya di tutupi supaya tidak terlalu tampak, pada kejadian ini bayu hanya bertanya-tanya apakah penjualan natrium benzoat dilarang ?

kita kembali lagi pada penjelasan diatas, coba kita bayangkan bersama walaupun penggunaan pengawet makanan didalam hal ini bayu mengambil contoh Natrium Benzoat sudah diatur sedemikian rupa takarannya, tetap saja natrium benzoat ini berbahaya dan memiliki efek samping bagi kesehatan, memang benar kalau dikonsumsi pada saat itu masih belum menunjukan gejalannya tetapi kalau di dilihat 10 – 20 tahun kedepan ? pasti ada efek samping bagi kesehatan yang sangat besar sekali, efek sampingnya seperti ternena kanker atau bahkan sampai berujung pada kematian.

Menurut bayu dari segi makanan adalah faktor terbesar kenapa Umur Manusia Pada Zaman Dahulu Lebih Panjang Dari Pada Umur Manusia Pada Zaman Sekarang.

Maaf bukan bermaksud untuk menggurui tetapi hanya ingin berbagi …

KESEHATAN ADALAH ANUGRAH TERBESAR YANG DIBERIKAN TUHAN YANG MAHA ESA KEPADA KITA MANUSIA …

SEWAKTU SEHAT KITA LUPA BERSYUKUR …

SETELAH SAKIT BARULAH KITA MEMOHON DAN MEMINTA KESEHATAN, SETELAH SEHAT KITA LUPA LAGI UNTUK BERSYUKUR KEPADA TUHAN KARENA TELAH DIBERIKAN KESEHATAN

KONTES : AKU INGIN SEHAT